Календарь Великого поста. День девятнадцатый
На Руси в течении всей седмицы Крестопоклонной пекли маленькие и большие крестики, также как и в праздник Крещения и Воздвижения Креста Господня.
Наши ребята дсптк » Благовест»решили не нарушать, а поддержать старинные традиции и постряпали с детьми вкусное сладкое печенье «кресты».
Получилось очень красиво и оригинально. У каждого свой «крест» вышел, как и в жизни он у каждого свой.
Рецептиком поделимся. Всю неделю можно стяпать во славу Господню и о Кресте Господнем как раз будет повод поговорить. Ведь это сила наша и оружие — Крест Христов.
Занятие, посвященное Крестопоклонной неделе. Наша поделка — печенье «кресты».
- Рецепт печенья » Кресты»
- 2,5 ст. муки
- 1 ст крахмала
- 1/2 ст. растит.масла
- 1 ст. сахара(можно заменить мëдом)
- 1/2 ч. л. соды
- ванилин
- соль
- имбирь, корица, кардамон, мускатный орех(все по вкусу и по желанию)
- изюм, посыпки, кунжут.
- Просеять муку, добавить крахмал, сахар, соль. Отдельно размещать подсолнечное масло с пряностями: ванилин, имбирь, корицу, кардамон (по вкусу), перемешать. Добавить соду (можно погасить её уксусом или лимоном) и высыпать сухую смесь, перемешать и замесить тесто.
- Разделить тесто на небольшие шарики и раздать каждому из детей по шарику, который они делят пополам на колбаски. Колбаску раскатывают и делают из двух крестики, формируя как подскажет из фантазия. Затем украшают : посыпками, изюмом, кунжутом, и др. Тут уже творчеству нет предела.
- Вот такие у детей шедевры получились.
- Мы тоже можем повторить с вами и полакомиться постными печеньями в виде крестов.
Бог в помощь! И Ангела за трапезой!
#Крестопоклонная@dosug.prav.detey
#творчество_подписчиков@dosug.prav.detey